Kan şekerini hızlı yükselten yiyecekler daha çabuk acıkmanıza, yavaş yükseltenler ise kana geç karıştırdıkları için uzun süreli tok hissetmenize neden olur.
Patates, havuç, mısır, bezelye gibi glisemik indeksi yüksek gıdalar geçici tokluk hissi yaratır kısa bir süre sonra yeniden yemek yeme hissi doğurur.
İşte glisemik indeksi yüksek, açlık hissi yaratan ancak vitamin ve mineraller açısından zengin yiyecekler:
Bezelye: İçeriğinde 8 vitamin, 7 mineral bulunduran bezelye besin öğeleri açısından oldukça zengindir. Kemik sağlığını koruyucu, kan akışını hızlandırıcı özelliğe sahiptir. Kansere karşı koruyucudur.
Havuç: Beta karotenin yoğun olarak bulunduğu havuç, cilt sağlığı korur. C vitamini, potasyum, B6 vitamini, K vitamini gibi içerdiği vitamin ve minerallerle güçlü bir antioksidandır. Göz sağlığının korunmasına, kan şekerini dengeler.
Patates: Yüksek oranda C vitamini içerir. Kansere karşı korur ve vücutta serbest radikallere karşı savaşır. Patatesin içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller; kalp sağlığını, beyin ve sinir sistemi sağlığı, kan hücrelerinin yenilenmesine, kolesterolün dengelenmesine, kolon kanserine karşı korunmaya yardımcıdır.
Mısır: C vitamini, B1 vitamini, fosfor, manganez gibi vücut sağlığı için faydalı vitamin ve mineralleri içinde barındıran mısır akciğer kanserine karşı koruyucudur. Strese karşı bağışıklık sisteminin zarar görmesini engeller.
İŞTE AÇLIK HİSSİ OLUŞTURAN YİYECEKLER...
Hızlı Özet
“Besinlerin kan şekerini yükseltme hızlarına glisemik indeks diyor uzmanlar.”
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Kovid-19 aşısını üreten Türklerin Biontech tesisi kepenk indiriyor
BioNTech'te pandemi sonrası başlayan dönüşüm yeni bir aşamaya geçti. Şirket, yıllarca Kovid-19 aşısı üretiminde kritik rol oynayan tesislerini kademeli olarak kapatacak.
Ölümcül salgın hızla yayılıyor: Vaka sayısı 8 bini aştı
KDC Sağlık Bakanlığının verilerine göre, ülkenin 7 eyaletindeki 63 bölgede etkili olan salgında vaka ölüm oranı yüzde 48'in üzerinde kaydedildi. Buna göre, doğrulanmış vaka sayısı 8 bin 67 olarak kaydedilirken, hayatını kaybedenlerin sayısı 3 bin 901 oldu.
Covid aşısıyla milyarlar kazanan BioNTech'ten şaşırtan karar
BioNTech, Covid-19 aşısına yönelik talebin düşmesinin ardından üretim stratejisinde değişikliğe giderek Almanya ve Singapur'daki bazı tesislerini kapatma kararı aldı. Karardan yaklaşık 1800 çalışanın etkilenmesi bekleniyor.
Sigara bırakma polikliniklerine 8 ayda yaklaşık 180 bin başvuru yapıldı
Sağlık Bakanlığınca tütün kullanımının azaltılması ve sigarayı bırakmak isteyen vatandaşların danışmanlık hizmetlerine erişiminin artırılması amacıyla yaygınlaştırılan sigara bırakma polikliniklerine, bu yılın 8 ayında 179 bin 779 başvuru yapıldı.