Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, gazetelerin Ankara Temsilcileriyle bir araya geldi. Hububat fiyatlarındaki artışın temel sebebinin biyo yakıttaki artan talep olduğunu belirten Eker, zenginleşen ülkelerin diyetinde buğdayın daha çok yer aldığını, gelişmekte olan ekonomilerde pirinçten buğdaya geçiş yaşandığını söyledi. Dünyada üretimi fazla olan ihracatçı ülkelerin dünya ticaretindeki pozisyonlarını korumak istediklerini ve dünya ticaretine sınırlama koyduklarını dile getiren Eker, bu yüzden uluslararası piyasalarda fiyatların yükseldiğini anlattı.

1 MİLYAR İNSAN NEDEN AÇ?

Dünyada 1 milyar insanın aç olduğunu ifade eden Eker, bunun nedenini “Ticaret politikaları, adalet noksanlığı, merhamet ve sevgi noksanlığı” olarak açıkladı. Açlık krizine biran önce çözüm bulunması gerektiğini kaydeden Bakan Eker, “Buna dünyanın güvenliği sebebiyle de bir çözüm bulunması gerekiyor. Çünkü dünyada 7 milyar insandan 1 milyarı açsa, Bu 1 milyar geriye kalan 6 milyarın güvenliğini tehdit eder. Ülkeler uluslararası ticaretteki pozisyonlarını korumak için stok yapıyorlar, satması gereken miktarı satmıyor. Üretim miktarında değişiklik olmazken fiyatlarda anormal değişiklikler yaşanabiliyor” dedi.

“AVRUPA'DA BİRİNCİYİZ”

Son dönemde Türk tarımındaki büyümeye dikkat çeken Eker, “Türkiye'nin tarımsal gayri safi hasılasının sıralaması, bundan 10 sene önce dünya 11'incisiydi. Avrupa'da 4. sıradaydı. Türkiye bu gün Avrupa'nın birinci, dünyada 7. ülkesi. Türkiye tarımsal arazisini verimli kullanıyor. Ama tarımsal alanda çalışan insan sayımız hala gereğinden fazla. Bu alanda Avrupa ortalaması yüzde 4. Türkiye'de ise yüzde 25. Bu değer yüzde 35 idi. Şu anda yüzde 25. Bu insanların bir kısmı tarım sektöründen çıktı, başka sektörlere kaydı. Bu da zaten olması gereken bir şey. Diğer ülkeler bu süreci büyük sosyal sorunlar yaşayarak atlattılar. Bizde ise büyük sorunlar yaşamadan, verimlilik artışıyla oldu” diye konuştu.

DESTEKLER PKK'YA MI AKTARILIYOR?
2012 sonu itibarı ile çiftçilere yapılan hibe destek miktarının 7.5 milyar TL'ye ulaştığını belirten Eker, bunların prim, mazot, gübre, sigorta, kırsal kalkınma gibi destekleri kapsadığını söyledi. Eker, 2013 yılında hibe destek bütçesinin ise 9 milyar TL olarak gerçekleşeceğini açıklardı. Güneydoğu'da desteklerin terör örgütüne aktarıldığı iddialarına ilişkin Mehdi Eker, “Bakanlık sadece çiftçi olduğunu ispat eden üreticiye destek veriyor. Çiftçinin kayıt sistemine dahil olması gerekiyor. Ya arazi sahibi ya da kiraladığına dair belgeyle kayıt yaptırıyor. Ayrıca bu bilgiler uyduyla da takip edilecek. Geçmişte bazı istismarların olduğu doğrudur. 2013 yılında yaptırımlar ağırlaştırılıyor. Örneğin hile yapan 5 yıl teşvikten men edilecek. Üreticinin ürününü sattığını belgeler faturası, çiftçi kayıt sistemi bilgileriyle karşılaştırılıyor ve burada tutarsızlık varsa burada tedbir alınıyor” bilgisini verdi.

TEŞHİR HİLEBAZ FİRMALARI DİZE GETİRDİ

Eker, 2012 yılında tarım ve hayvancılıkla ilgili yapılan çalışmaları şöyle paylaştı:

- Gıda mevzuatı AB ile uyumlandırıldı.

- Diğer denetleme ve cezalar uygulanmakla beraber gıdada taklit ve tağşiş yapan 50 adet firma kamuoyuna duyuruldu.

- Et ürünlerinde kırmızı ve beyaz et karışımını yasaklandı.

- MDM denen mekanik yöntemlerle kemikten sıyrılan etin kullanılması yasaklandı.

- Obeziteyle mücadele ve halk sağlığı için ekmekte kepek oranı arttı, tuz oranı azaldı. - 81 bin fırında da denetimi yapıldı. 7 bin 600 fırına ceza uygulandı. Ekmek satış noktalarında tam buğday ekmek satışını mecbur hale getirdik.

- Gıda maddelerin etiketlerindeki puntoları büyüttük. Yeni üretim izni alan ürünlerde bu şu anda uygulanıyor. Diğerleri için uyum süresi verildi. 2014 yılına kadar uyum süresi verildi.12 punto zorunluluğu getirildi.

- 174 Alo Gıda Hattı başlatıldı. 24 saat çalışıyor.

- Gıda denetçisini 4659'e çıkardık. Yılda 400 bin civarında denetim yapıyoruz.

- Okul sütü ihalesi yeniden yapıldı. İkinci sömestr ilk günü başlayacak. Ana okulu ve ilk öğretim birinci kademe öğrencilerini kapsayacak şekilde ve özel okulları da dahil ederek yapacağız.

- Meyve sebze üretimi 10 milyon ton arttı ilaç kullanımı yüzde 27 azaldı.

- Besiciler için hayvan başına 300 lira destek getirdik. 190 kg karkas ve üzeri üretim yapana veriliyor.

- Tohum alanında 66 ülkeye tohum satıyoruz. 109 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildi. İsrail de dahil olmak üzere.

2013'TE YAPILACAKLAR LİSTESİ

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 2013'te yapılacakları ise şöyle aktardı:

- Et ve süt piyasa müdahale kurumu kurulacak. Bakanlar Kurulu'na hazır hale geldi. EBK'ya sütü de ilave ederek piyasaya müdahale edecek, üretici ve tüketici adına fiyat dengesi kuracak bir kurum kuracağız. TMO modelini uygulayacak bir sistem.

- Gıda takviyesi olarak anılan ürünlere yeni düzenleme getirilecek. Beslenmeye takviye olarak kullanılan bu ürünleri suistimal edenler var. Bunları sanki bir ilaçmış gibi reklamlarla tanıtanlar var. Bunların önüne geçilecek.

- Okul kantinleri denetimiyle ilgili mevzuat getiriyoruz. yemekhane, kafeterya, kantin gibi mekanlar için hijyen şartlarını içeren mevzuat hazırladık.

- Türkiye'de 22 milyon arazi parseli var. Bunların her birini dijital ortama aktardık. Bunlar veri tabanına girdi. Her parsele bir numara verildi. İlaç ve gübre kullanmak için bunları satın alacağı zaman hangi parselde üretim yapacağını parsel numarasıyla ilişkilendirilecek. Doğru ilaç ve gübre kullanımı sağlandığı gibi tüketici bilgilendirmesi de sağlanmış olacak.

- Köylerde 10 bin kişilik tarım danışmanı kontenjanı tamamlanacak. Köylerde çalışan tarım danışmanları köylerinde ve çevre köylerde tarımsal danışmanlık yapacak.

- Mera kanununda değişiklik yapılarak, meraların ıslah edilmesi sağlanacak. Islah şartıyla mera kiralanabilecek. Buraya depo, araç gereç koymak için sundurma, çit gibi temel altyapı kurmasına imkan sağlanacak.

- Jeotermal seracılık desteklenecek. Bu potansiyeli olan 11 il seçildi. 50 bin dekarlık bir sera yapımı tamamlamayı planlıyoruz.

- Ürün ihtisas borsaları kurulacak. Üzüm, fındık, kayısı gibi.

- Tarıma dayalı ihtisas organize sanayi bölgeleri, önümüzdeki yıl bunlar desteklenerek hayata geçirilecek.

- 6 TİGEM işletmesi daha kiraya verilecek. Bir kısmı ortaklık, bir kısmı proje ihalesi.

-Yeni ARGE merkezleri kurulacak. Dünyanın en büyük 3. Tohum Gen Bankasını kuruldu. Türkiye'nin önemli bilim ve teknoloji merkezi haline gelmesi için çeşitli çalışmalar yapıldı. Tohum gen bankası kuruldu. Burada 80 bin tohum koruma altında. Kuraklık test merkezi kuruldu. 3 laboratuar var. Yapay kuraklık sağlayan sistemler kuruldu. Kuraklığa dayanıklı ürünlerin geliştirilmesi için bu tesis kuruldu.