ABD'nin Massachusetts eyaletindeki Tufts Üniversitesi'nde yapılan araştırma, çileğin zihnin daha iyi çalışmasını sağlayarak beynin yaşlanmasını geciktirdiğini ortaya çıkardı. "Neurobiology of Aging" adlı bilim dergisinde yayımlanan araştırma, 60 fare üzerinde yapıldı. Bir grup fare çilek özüyle beslenirken diğer gruptaki farelere hiç çilek verilmedi. İki ay sonra farelerin zihinsel faaliyetlerini karşılaştıran uzmanlar, farelerin beynindeki dopamin oranının arttığına dikkat çekti. Dopamin miktarı azaldığında hafıza ve dikkat kaybı gibi sorunlar ortaya çıkıyor.
Güncellenme Tarihi : 25.3.2016 03:53
