DİKKAT!.. DİYETİNİZDE HATA OLABİLİR...

Sağlıklı bir diyet kalorisi düşük, besin değeri yüksek gıdalardan oluşmuş bir programı içermelidir. Diyetiniz kilo vermek için dengesiz beslenme yöntemlerini içeriyorsa hastalıklar belirti vermeye başlayacaktır.

Kas kaybınız artacak kısa bir süre sonra verdiğinizi sandığınız kiloları hızla yağ olarak geri almaya başlayacaksınız demektir...

Diyet yapıyorsunuz kilo vermeye başladınız. Ama kendinizi sürekli halsiz ve yorgun hissediyorsunuz, vücudunuzun çeşitli yerlerinde sivilceler çıkmaya başladı. Bu şikayetler programınızda ters giden birşeylerin olduğunu gösteriyor. Kilo vermek estetik görünümün ötesinde sağlıklı olmak adına yapılan bir uygulamadır. Diyet yaparken vücut canlılığını koruyabilmeyi başarmalısınız. Bu da aldığınız besinlerin değerini ortaya koymaktadır. Sabah yataktan zor kalkıyor gün içinde halsizleşiyor ve durum gün boyu devam ediyor ve baş ağrıları çekiyor, ishal ya da kabızlıktan şikayetçiyseniz aşağıdakileri gözden geçirin.

Öğün atlıyorsanız

Daha az öğün yemenin zayıflatacağını düşünmeyin. Unutmayın; atladığınız öğünler size kilo aldırır. Sağlıklı ve dengeli beslenme prensiplerinden biri az ve sık yemektir. Vücudun sağlıklı işleyişi ve vücut canlılığını korumak için kan şekerinin daima belirli bir düzeyde kalması gerekir. Kan şekerindeki iniş ve çıkışlar baş ağrısı, halsizlik ve yorgunlukları ortaya çıkarır. Yorgunluk gibi birçok soruna yol açar.

Aldığınız kalori yetersiz mi kalıyor?

Kilo vermek için düşük kalorili ve protein bakımından yüksek diyetler uyguluyorsanız baş ağrısı, halsizlik yorgunluk, bulantı, ishal gibi problemler yaşıyor olmanız çok normal. Proteini yüksek karbonhidrat yoksunu diyetler tam tersi kadar vücudun dengesiniz bozmaktadır. Karbonhidrat alımının tamamen kısıtlanarak et balık süt gibi hayvansal gıdalara ağırlık veriyor olmanız kaybettiğiniz kiloları hızla geri almakla sonuçlanacak, depresyon alarm verecektir.

Tatlı ve açlık krizleri yaşıyorsanız

Yine öğün atlıyor ve uzun aralıklarla besleniyorsunuz demektir. Yeme aralıklarınızı çok uzun tutuyorsanız vücut doğal bir tepki ile besin ihtiyacı duyacak. Uzun süre aç kalan vücut yiyecek bir şeyler bulduğunda normalin üstünde yemek isteyecek. Bunu alışkanlık haline getirmişseniz sık sık yaşar duruma gelirsiniz diğer taraftan vücut bunu doğal bir tepki haline getirecektir.

Baskı altına almak çok kolay

Geleneksel Çin tıbbının insanlığa sunduğu ve birçok hastalığın tedavisinde kullanılan alternatif bir yöntem olan akupunktur diyet yapan kişilerin kilo vermesine de yardımcı olacak bir çok özelliği sahiptir. Uygulanması oldukça basit ve ekonomik bir yöntem olan akupunktur diyet yaparken ortaya çıkan tatlı ve yeme krizlerinin önüne geçerek kilo kaybına yardımcı olan bir tedavidir. Akupunktur aynı zamanda kilo vermenin durduğu durumlarda metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybının devamlılığını sağlaması bakımından diyetlerde en çok tercih edilen yardımcı uygulamadır.

Gece yeme sendromu diyeti yokuşa sürer

Gece yeme sendromu, gün içinde alınması gereken gıdaların yarısına yakınını akşam yemeği ile ertesi sabah arasında geçen sürede alınmasıdır. Gece yeme alışkanlığı olan kişiler kahvaltı yapmada isteksizdir ve öğün atlamaya meyillidir. Ayrıca gece yeme alışkanlığı olanlarda beraberinde uyku bozuklukları baş gösterir ki bu durum ertesi güne stresli yorgun ve halsiz başlamalarına neden olur. Diyet yaparken akşamları 20.00’den sonra yemeğin kesilmesi tercih edilir.

Akupunktur nasıl etkiler?

Akupunktur 5000 yıllık bir tedavi yöntemi. İğne batırma anlamına gelen 'acus-puncture'den geliyor. Bu yöntem iğneden önce sivri taşlarla da uygulanıyordu. Vücut üzerinde uzunlamasına giden bir meridyen sistemi üzerindeki noktaları uyarmayı ve bu meridyenleri harekete geçirmeyi amaçlıyor.

Tokluk merkezini uyarır

Zayıflama tedavilerinde özellikle obezitenin sorun olduğu Batı ülkelerinde çok etkili şekilde kullanılıyor. Bilimsel çalışmalar sonucu görülmüş ki akupunkturun zayıflamayla ilgili en önemli etkisi, beyindeki hipotalamus dediğimiz bölgedeki tokluk merkezini uyarması. Bunlar hayvanlarda elektriksel uygulamalarla ölçülüyor. Akupunkturla uyarılan hayvanların tokluk merkezlerindeki elektriksel aktivitelerde artış görülüyor. Zaten bu hayvanlar bir süre sonra diyet verilmeden de zayıflıyorlar.

Rahatlatan hormonu tetikler

Bir diğer önemli etkisiyse beyindeki endorfin hormonlarının salgılanmasını artırması. Endorfinler rahatlamadan ve stresten ağrı tedavisine kadar sorumlu çok geniş bir hormon grubu. Akupunktur bunları uyarıyor. İnsan vücudu doğadaki en güçlü vücuttur, kimyası da en güçlü kimyadır. Dolayısıyla onun ürettiği ilaç da en güçlü ilaçtır. Akupunktur, belirli noktaları uyararak insan vücudundaki ilaçları ortaya çıkarabilme yeteneğine sahiptir.

ALIŞVERiŞ LiSTEM

150 gr. yağsız dana eti, yarım kilo Brüksel lahanası,1 tatlı kaşığı kuru üzüm ile dana etli lahana yemeği.
2 adet domates, 2 kabak,1 patlıcan,1 soğan,1 adet biber, defne yaprağı,1 diş sarımsak, ince kıyılmış maydanozdan kabak rotati.

Sabah: 2 yumurtanın bir sarısı 2 beyazından bir kibrit kutusu yağsız beyaz peynirle omlet; 1 dilim kepekli tost ekmeği, 4 adet yeşil zeytin, domates, salatalık, şekersiz çay. l Ara: Limonlu maydanoz.

Öğlen: 1 tabak kepekli makarna domates ve mantarlı sos ile (yağ kullanılmayacaktır) yeşil salata.

Ara: 1 adet peksimet ya da 3 adet diyet bisküvi, sütlü şekersiz kahve,1 elma.

Akşam: 1 tabak dana etli lahana, kabak rotati, 1dilim esmer ekmek, yağsız yoğurttan cacık.

Gece: 2 adet kuru kayısı.

Dana etli lahana

Dana etini domates ve 1 tatlı kaşığı zeyinyağı ilave ederek pişirin. Bürüksel lahanalarını buharda haşlayın ve ete ilave edin üzerine kuru üzüm, karabiber ve üzerini öretcek kadar su koyup pişirin.

Kabak Rotati

Soğanı yağsız teflon tavada domatesin suyunda pişirin. Sarmısak, kabak, biber ve patlıcanları ekleyip pişirin. Servis öncesi, defne yaprağı ve kıyılmış maydanoz ilave edin.

NELERi YAPMAMALISINIZ

Çabuk yemek: Sindirim ağızda başlar. İyi çiğnenmeyen besin sindirim organlarında ekşir. Çok çiğneyin. Yemeye vaktiniz yoksa sindirebileceğiniz kadar yiyin.

Çok yemek: Tam olarak doymadan kalkın. Sofrada az çeşit bulundurun.

Birbirine yakın öğünler: Mide ve bağırsak görevini yerine getirmek için zamana ihtiyaç duyar. Normal bir sindirim için 4-5 saat gereklidir.

Yemek arası yemekten kaçının: Sindirimi yorarsınız.

Gece yemeleri: Uyku sindirimi geciktirir. Beden ertesi güne yorgun başlar.

Sinirliyken yemeyin: Sinir sistemi sindirim yardımcı olamaz.

Bol acılı baharatlı yemekler: Sindirim öz suyunu tahriş ederek midenin kimyasal bileşimini bozar.

Aşırı şeker: Şeker çabuk ekşiyen bir maddedir. Sindirimle ilgili tüm organları olumsuz etkiler.

Çay-kahve: Sinir sistemine etki eder ve sindirim üzerinde olumsuz etki yaratır.

Çiklet: Midedeki asiti çoğaltır. Açlık hissedersiniz.

(bugün)