MELİK EVREN
UŞAK - Dünyada yüzlerce türü yetiştiği bilinen elmanın başta beyin rahatsızlıkları olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği açıklandı.
Organik asitler, fosfor ve sodanın yanı sıra A, B1, B2, C, E vitaminleri bulunan elmanın, taze meyve, meyve suyu ve sirke olarak kullanılabildiğini belirten Uşak İl Sağlık İl Müdürü Dr. Zafer Aydın, ''Elma vücuttaki ürik asit oranını azaltır. İçerdiği organik asitler, soda ve fosfor yardımı ile beyin, karaciğer ve mideyi olumlu etkiler.
Hoşaf türü yiyecekler rahatlatıcı olur. Kabızlık sorununu giderir. Taze elma suyu ile yıkanan kırışık ve pörsümüş deriler canlılık ve tazelik kazanır. Deri döküntülerine, böbrek, karaciğer rahatsızlıkları, damar sertliği, egzama ve romatizma hastalıklarına karşı da başarıyla kullanılır. Soğuk algınlığı, öksürük, ses kısıklığı, yüksek ateş ve iltihaplı hastalıklara çok iyi gelir. Sindirim sistemini uyarır. Mide mukozasını güçlendirir. Elma kürü, gut, böbrek, mesane hastalıkları ve hemoroit hastalarına şifa verir. Elma sirkesi de doğal bir yaşam iksiri olarak kabul ediliyor. Sirkesi, vücudu genel anlamda güçlendiriyor, çeşitli hastalık belirtilerini hafifletiyor ve cilt bakımı için kullanılabiliyor'' dedi.
Dr. Aydın şöyle devam etti:
''Elme sirkesi, çiçek balı ile karıştırıldığında daha geniş bir kullanım alanına sahip olabiliyor. 1 bardak su, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı çiçek balının karışımından elde ürün, aç karnına içildiğinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirirken, canlılık ve güç kazandırdığı gibi sirkenin içerdiği yüksek orandaki potasyum sayesinde kalp kasları dahil olmak üzere tüm kas yapısı da güçleniyor. Elma sirkeli bal kokteyli sayesinde sık sık grip, soğuk algınlığı veya üst solunum yolları iltihabına yakalanan kişilerin bağışıklık sistemleri güçleneceği için daha rahat bir kış geçirilebiliyor. Ayrıca elma sirkeli bal kokteyli sürekli içildiğinde ve salataya elma sirkesi kullanıldığında da yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor ve öksürüğe de iyi geliyor.''
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 19:48
