Özellikle genç yaş gruplarında görülme sıklığının artması nedeniyle araştırmacılar, kolon kanserinin yayılmasını sınırlamaya veya ortaya çıkma olasılığını azaltmaya yardımcı olabilecek doğal veya beslenmeyle ilgili faktörleri keşfetmek için yarışıyor.
Bu bağlamda, yakın zamanda yapılan bir çalışma, günlük diyetinize zerdeçal eklemenin kolon kanserini önlemeye yardımcı olabileceğini kanıtladı. Zerdeçalın turuncu renginden sorumlu aktif bileşik olan kurkuminin, kolondaki erken kanser hücrelerinin büyümesini engellediğini ve yayılmalarını engellediğini gösterdi.
ZERDAÇAL
Leicester Üniversitesi'ndeki araştırma ekibi, kurkuminin kötü huylu hücrelerin yayılmak için kullandığı önemli bir proteine bağlanarak işlevini durdurduğunu ve bu hücrelerin tümörler oluşmadan önce çoğalmasını engellediğini açıkladı. Laboratuvar deneylerinde, araştırmacılar bağırsak dokusuna besin takviyelerinde bulunanlara eşdeğer dozlar uyguladılar ve tümör gelişimi ve tekrarından sorumlu olan kanser benzeri kök hücrelerin büyümesinde bir duraklama gözlemlediler.
Kurkumin: Karaciğer için "güvenilir bir koruyucu" ve kalp için "usta bir mühendis"
Çalışma, kurkuminin bu hücreleri daha zararsız bir hale getirdiğini, bölünme ve büyüme yeteneklerini azalttığını ve özellikle risk altında olanlar için kolon kanserine karşı potansiyel bir önleyici tedbir olarak rolünü artırdığını gösterdi.
Ekip ayrıca, kanser hücreleriyle kasıtlı olarak enfekte edilmiş fareler üzerinde deneyler yürüttü ve kurkuminin tümör büyümesini yavaşlattığını ve hayvanların yaşamlarını uzattığını gösterdi. Eşdeğer insan dozunun günde bir buçuk ila iki gram arasında olduğu tahmin ediliyor, bu da tipik olarak diyet yoluyla tüketilen dozdan daha fazla. Bu nedenle, bu faydayı elde etmek için konsantre kurkumin takviyeleri kullanılır.
Bu ümit verici sonuçlara rağmen, Cancer Research UK, kurkuminin insanlarda kanseri önlemedeki etkinliğini ve uygun dozlarını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulduğunu vurgulamaktadır.
Zerdeçalın düşük toksisiteli ve ucuz olduğunu ve önleyici tedavi için umut vadeden bir seçenek olarak kabul edildiğini belirtmekte fayda var. Hindistan, Güneydoğu Asya ve Orta Doğu mutfaklarında popüler olan zerdeçal, iltihap giderici ve ağrı kesici özellikleri nedeniyle besin takviyesi olarak da kullanılır.
Sonuçlar Cancer Letters dergisinde yayımlandı.
Kaynak: Daily Mail
Zerdeçal Faydaları
Zerdeçal, içerdiği güçlü antioksidan ve anti-enflamatuvar özelliklere sahip kurkumin bileşiği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, inflamasyonu azaltarak eklem ağrılarını hafifletir, sindirimi düzenler, karaciğer sağlığını destekler ve kalp-damar sağlığını koruyarak genel vücut sağlığı üzerinde çok yönlü ve koruyucu bir etki yaratır.
Zerdeçal faydaları şunlardır:
Güçlü antimikrobiyal etkisiyle bakterileri ve mikropları yok eder.
Antienflamatuar özelliğiyle iltihap giderici etkisi bulunur.
Kronik eklem ağrılarını hafifletir.
Karaciğer sağlığını destekler ve detoks etkisi gösterir.
Anti-kanser özellikleri ile kanser hücrelerine karşı koruyucudur.
Kan şekeri dengesini korur.
Bilişsel fonksiyonları ve hafızayı güçlendirir.
Depresyon ve anksiyete ile mücadelede yardımcıdır.
Kardiyovasküler sistem sağlığını korur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Şişkinlik ve sindirim sorunlarını iyileştirir.
Cilt sağlığını ve güzelliğini destekler.
Güçlü Anti-inflamatuar Etki
Zerdeçalın en önemli özelliği, kronik inflamasyonu önleyici etkisidir. Kurkumin, vücuttaki iltihaplanma sürecini düzenler ve inflamatuar belirteçleri azaltır. Bu özelliği sayesinde artrit, kalp hastalıkları ve kanser gibi kronik hastalıklarda destekleyici tedavi olarak kullanılabilir.
Kanser Önleyici Özellikler
Bilimsel araştırmalar, zerdeçalın kanser hücrelerinin büyümesini engelleme potansiyelini gösterir. Özellikle:
Kanser hücrelerinin çoğalmasını önler,
Tümör büyümesini yavaşlatır,
Metastaz riskini azaltır,
Sağlıklı hücreleri korur.
