Tüketici Hakları Merkezi (TÜ-MER) Gıda Komitesi Başkanı Veteriner Hekim Muhammet Efe, cipslere de sigara paketlerinde olduğu gibi sağlığa zararlı ibaresinin yazılması gerektiğini savundu.
Efe, yaptığı yazılı açıklamada, terör örgütlerinden daha sinsi ve daha tehlikeli terör mekanizmasının "gıda terörü" olduğunu ifade etti.
Cipslerin özellikle çocuk tüketici kitlesini hedef seçen ancak diğer yaş gruplarının da ilgisini çekmeyi başaran bir tüketim maddesi olduğunu kaydeden Efe, "her zararlı ancak bir şekilde satıcısı için karlı olan ürün gibi bu ürünün de tüketiciye cezbedici bir şekilde sunulduğunu" dile getirdi.
Efe, şöyle devam etti:
"En önemli konu içerdikleri trans fat yağlardır ki bu yağlar doğal olarak çok az bulunabilen, ancak gıda sanayinde kullanılan hidrojenizasyon tekniğine bağlı olarak özellikle margarin ve diğer bir çok üründe bulunmaktadır. Bu yağlar oldukça riskli bir ara madde olup dünyanın birçok yerinde yasaklanmıştır. Trans yağlar maalesef ülkemizde bisküviden cipse, hazır keklerden gofretlere, margarinlerden krakerlere yüzde 30'lara kadar değişen oranlarda bulunduğu/kullanıldığı bilimsel deneylerde ortaya çıkarılmış bir gerçektir. Cipsler özellikle gıdalardaki istenmeyen tat duyularını bastırmak veya mamulü daha lezzetli göstermek amacı ile kullanılan glutamatlar da içermektedir.''
TÜ-MER'in, son günlerde duyarlı sivil toplum örgütleri tarafından gündeme getirilen cipsler için sigara paketlerinde olduğu gibi ''sağlığa zararlıdır'' ibaresinin yazılması çağrısını desteklediğini bildiren Efe, ancak temel çözümün insanların sağlıklı ve doğal beslenmeyi teşvik etmek, katkılı ve sanayi ürünlerinden mümkün mertebe uzak durmak gerektiğini aşılamak, üreticileri de bu yönlü bir üretime teşvik etmek olduğunu kaydetti.
CİPSLER DE SİGARA KADAR ZARARLI
Hızlı Özet
“Tüketici Haklari Merkezi (TÜ-MER) Gida Komitesi Baskani Veteriner Hekim Muhammet Efe, cipslere de sigara paketlerinde oldugu gibi sagliga zararli ibaresinin yazilmasi gerektigini savundu.”
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Bilim insanları insanların en sık gördüğü 6 rüyayı belirledi.
Simba uzmanları, haftada 2.000'den fazla yetişkinin rüyasını analiz etti. En yaygın olanlar , kişinin kovalandığı, geç kaldığı veya kaybolduğu rahatsız edici rüyalardı .
Resmi Gazete'de 'sigara' kararı: 1 milyon kişiye 'bırakma' desteği
Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Resmi Gazete'de yayımlanan yeni kararla sigarayı bırakmak isteyen 1 milyon vatandaşa ilaç ve tıbbi desteğin ücretsiz sunulacağını açıkladı.
Sağlıkta yeni dönem! Esenlik Merkezleri kuruluyor!
Sağlık Bakanlığı; vatandaşların hayat kalitesini artırmak, beden ve ruh sağlığını geliştirmek amacıyla "Esenlik Merkezleri ve Üniteleri" kuracak. Sağlıklı hayatı destekleyen koruyucu, geliştirici ve rehabilite edici hizmetler tek çatı altında sunulacak. Bu merkezlerdeki uygulamalar tedavi amacı taşımaksızın bireyin yaşı, genel sağlık durumu ve risk faktörleri dikkate alınarak kişiye özel planlanabilecek.
Pek çok kanser türünün başlıca nedenini "sigara" oluşturuyor
Samsun Şehir Hastanesi Tıbbi Onkoloji Polikliniğinde görevli Uzm. Dr. Ömür Kaman, "Ağız içi, gırtlak, yutak, yemek borusu, mide, kalın bağırsak, meme, rahim ağzı, pankreas, idrar kesesi gibi birçok kanserin başlıca nedeni sigaradır." dedi.