İŞTE 6 BİN YILDIR İNSANLIĞIN KULLANIĞI TARİHİ BESİN!..

Uluslararası arkeologlardan oluşan bir araştırma ekibi, acı biberin 6 bin yıl önce yemeklere katıldığının kanıtını buldu. Arkeologlar, acı biberin 6 bin 100 yıl önce ilk kez Güney Amerika’da Ekvador’da kullanıldığını, buradan İspanyol fatihler tarafından Eski Dünya’ya yayıldığını keşfettiler.

Acı biberin İnka ve Aztek kültüründen geldiği tezi öne sürülüyordu. Ancak yeni bulgular, biberin bu gelişmiş uygarlıklar tarafından değil, daha güneyde tropik bölgelerde yaşayan yerliler tarafından kültüre alındığını gösteriyor. Science dergisindeki makaleye göre, ekimi yapılan biberin uzun tarihçesinin izini süren araştırma ekibi biberin tohumlarını ezmekte kullanılan taşlar üzerindeki kalıntıları inceledi. Yaptıkları araştırmalarda Ekvador, Bahama, Peru ve Panama’da da aynı kalıntıları tespit eden bilim adamları, biber hakkında bugüne kadar bilinen en eski izlere ulaştılar. İzlerden en eski olanının Ekvador’da bulunduğunu belirleyen uzmanlar, bunların 6100 yıllık olduğu belirttiler.
Güncellenme Tarihi : 24.3.2016 21:48