İŞTE KANSER RİSKİNİ ARTIRAN VE KANSERE DÜŞMAN OLAN YİYECEKLER!..

Uzmanlar doğru beslenerek kanser riskini önemli ölçüde azaltabileceğimiz görüşündeler. Bunun için aldığımız gıdalara özen göstermek ve dikkatli beslenmek durumundayız.

İşte kansere düşman olan yiyecekler:

* Soya fasulyesi, mercimek, kuru fasulye, nohut, taze fasulye, bezelye.

* Meyve, ceviz, fıstık, fındık (oksitlenmeyi önleyici maddeler içeriyor).

* Turunçgiller, kayısı, karadut, kızılcık, kiraz, vişne, kuş üzümü, kırmızı ve kara üzüm, diğer meyveler (içeriklerinde flavonoidler var).

* Lahana, karnabahar, ıspanak, pazı, turp, nane, kekik, pancar, şalgam (anti kanserojendirler).

* Sarımsak, soğan ve pırasa.

Bunlar da kanser riskini artırabilecek olan gıdalar:

* Yağlı koyun, sığır, keçi, tavuk eti

* Domuz eti, domuz pastırması

* Hamburger

* Sade yağlı etten yapılan köfteler

* Sucuk, sosis, salam

* Tereyağı, içyağı

* Yağda kızartılmış besinler

* Tuzlanmış besinler

* Tütsülenmiş besinler

* Nitrit- nitrit eklenmiş besinler (şarküteri ürünleri)

* Doğrudan ateşte pişen etler (mangal, döner vb.)