Kurban Bayramı’na birkaç gün kala kurbanlık fiyatları bölgeden bölgeye farklılık gösteriyor. İstanbul ve İzmir’deki kurbanlıklar Erzurum ve Adana’da satışa çıkarılan kurbanlıklara göre yaklaşık 200 milyon lira daha pahalı.
Doğuda 150 milyona alıcı bulan 50 kiloluk bir koyun, İzmir ve İstanbul’da 250–300 milyon liradan satılıyor. Bayrama bir gün kala kurban pazarları hayvan almak isteyenlerin akınına uğradı. Kurbanlıkların satıldığı yerlerin çamur içerisinde olmasına aldırmayan müşteriler, ayaklarına giydikleri çizme ve poşetlerle kurbanlık aramaya koyuldu. Vatandaş, fiyatların pahalı olduğunu söylerken, satıcılar da kalabalığa rağmen alıcının az olmasından yakınıyor. Hesaplı olduğu için büyükbaş hayvanlar tercih ediliyor. İzmir Kasaplar Odası Başkanı Aydın Mestanlı, yem ve saman fiyatlarındaki astronomik artışların kurbanlık fiyatlarına yansıdığına dikkat çekti.
Özellikle doğu illerinden getirilen kurbanlıkların fiyat artışında nakliye ve konaklama gibi ekstra külfetlerin ortaya çıktığını kaydeden Mestanlı, “Üretici bir yıl kurbanlıkların gözüne bakıyor. Kimseye bu fiyat çok bunu biraz indir diyemiyoruz.” şeklinde konuştu.
Geçen yıl küçükbaş kurbanlık fiyatlarının 125 milyon liradan başladığına dikkat çeken Mestanlı, bu yıl ise aynı kurbanlıkların 250 milyondan görücüye çıktığını vurguladı. Bayram sonrası et fiyatlarının 14 milyonu aşacağı uyarısında bulunan Mestanlı, “Kurban fiyatları ortalama her yerde aynıdır. Bunun sebebi de hayvan yetiştiriciliğinin çok pahalı ve zahmetli olması. 2002 yılında 125–130 milyon olan kurbanlıklar bu yıl 250 milyona çıktı. Bir kilo et geçen yıl 4 milyondan satılırken, bu yıl 11 milyona çıktı.” dedi. Kurban bayramından sonra bir kilo et fiyatının 14 milyona çıkabileceği uyarısında bulunan Mestanlı, yetkililerin besicilik girdi fiyatlarını indirmesi gerektiğini söyledi. Kurban pazarlarında kurbanlık almak için gezen alıcılar kurbanlıkların fiyatlarının yüksek olmasından şikayet etti. Kasaplarda etin kilogramının 10 milyona ancak ulaştığını belirten Mustafa Seğmen isimli müşteri, bir koç için istenen 350 milyon paranın çok fazla olduğunu belirtti. Satıcıların fırsatçılık yaptığını dile getiren Seğmen, “Normal zamanlarda bu koçları 150–200 milyona alırsın. Ama kurban dolayısıyla iki katına kadar ücret istiyorlar.” dedi. Seğmen’in sözlerine karşılık satıcı Ahmet Erdoğan ise, bu yılki masraflarının geçen yıla oranla iki kat arttığını, bu nedenle fiyatların da belirli miktarda yükseldiğini söyledi.
Pazarlarda bulunan kurbanlıklar iki haftaya yakın zamandır müşteri bekliyor. Geçtiğimiz yıl yaşanan kurbanlık sıkıntısı nedeniyle korkan alıcılardan çoğu bu yıl kurbanlığını erkenden ayırtmış durumda. Buna rağmen satıcıların ellerinde az da olsa kurbanlıklar bulunuyor. Bu arada bazı satıcılar, satışlarını artırabilmek için promosyon yoluna gidiyor. Samsun Çarşamba’dan kurbanlık koç getiren Ahmet Erdoğan, “Samsun’un plakası olan 55. müşterimize kurbanlığını bedavaya vereceğiz.” diyerek müşteri çekmeye çalışıyor.
Bölgelere göre kurban ortalama fiyatları şöyle:
İstanbul
Koyun: 200–550 milyon lira
Büyükbaş: 850 milyon– 3 milyar lira
İzmir
Koyun : 250–500 milyon lira.
Keçi : 200– 400 milyon lira.
Büyükbaş : 750 milyon ila 2,5 milyar lira.
Ankara
Koyun : 200–400 milyon lira
Keçi : 150–350 milyon lira
Büyükbaş : 750 milyon– 2,3 milyar lira
Erzurum
Koyun : 150–300 milyon lira.
Keçi : 150–250 milyon lira.
Büyükbaş : 750 milyon ile 1,5 milyar lira.
Adana
Koyun : 200–400 milyon lira.
Keçi : 150–350 milyon lira.
Büyükbaş : 1–1,5 milyar lira.
Antalya
Koyun : 200–350 milyon lira.
Keçi : 150–250 milyon lira.
Büyükbaş : 750–1,5 milyar lira.
Trabzon
Koyun : 150–350 milyon lira.
Keçi : 150–300 milyon lira.
Büyükbaş : 900 milyon–2,250 milyar lira.
Kars
Koyun: 150–250 milyon lira.
Büyükbaş: 900 milyon–1,500 milyar lira.
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 19:19