İŞTE ŞİŞKİNLİĞİN ÇARESİ...

Seylan diyetinde öğünler balık, deniz ürünleri - tavuk, sebze ve baharat ağırlıklı. Baharatların ise diyette oldukça önemli bir gücü var. Kişide hızlı doyma hissi yarattığı gibi az yemesine de yardımcı oluyor.

DİYABET İÇİN TARÇIN
Seylan diyetinde ara öğünlerin mucizesi ise tarçın. Toz tarçın ara öğün meyvelerinin üzerinde kullanılırken çubuk tarçını demleme yöntemi ile çay olarak tüketmenizi öneriyorum. Ayrıca çubuk tarçın yemekleri pişirirkende kullanmanız gereken bir baharat. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir, kan şekerini dengeler. Tarçının bu özelliği son yıllarda araştırma konusu olmuş ve diyabet üzerindeki faydaları gözlenmiştir.

ŞİŞKİNLİĞE TEK ÇARE REZENE
Seylan diyetinde öğlen ve akşam menülerinizin ana yemeklerini oluştururken kullanmanız önerilen bir başka baharat rezenedir. Rezene sindirimin düzenlemesinde etkili bir güce sahip. Seylan diyetinde de önemli yer alan rezeneyi pişirme esnasında akşam yemeklerinde bolca kullanacağız. Böylelikle hazmı kolaylaştırıcı etkisi ile şişkinliklerinizden kurtulmanıza da yardımcı olacak.

BALIK
Öğünlerde başta taze tuna(ton) balığı olmak üzere,mezgit, somon ya da deniz ürünleri cenneti olan ülkemizin çupra ve levreğini tercih edebilirsiniz. Balığı akşam yemeklerinde özel baharat karışımlarıyla birlikte ağırlıklı buğulama ile tüketmenizi öneriyoruz.

HİNDİ YA DA TAVUK
Balığa alternatif olarak hindi yada tavuk göğüs yiyebilirsiniz. Haftada bir ya da iki kez kırmızı et tüketebilirsiniz. Yine pişirme esnasında başta köri olmak üzere zencefil, rezene, zerdeçal, karabiber karışımlarını ya da bunlardan ikisini kullanarak öğününüzü hazırlayabilirsiniz.