KEDİ KÖPEK MAMASI OLACAK ETLERİ SATIYORLAR!
Bugün gelinen noktada dünyanın en pahalı etini Türkiye'nin tükettiğini belirten Arslan, kırmızı et fiyatlarındaki yükselişin et sahteciliğini arttırdığını ve bu işi fırsat bilen kalpazanların insan sağlığını hiçe sayarak hastalıklı etleri piyasaya sunduğunu belirtti.
Konu ile ilgili çarpıcı açıklamalar yapan Mehmet Emin Arslan şunları söyledi: "Avrupa ve Amerika'da sütten çıkan yaşlanmış ineklerin etleri genellikle kedi ve köpek maması üretiminde kullanıyor. Avrupa ülkelerinde birinci sınıf Kemikli Karkas gövde etin fiyatı 3 Euro Amerika'da 2 dolar iken Türkiye'de 14 Doların üzerinde, kırmızı et fiyatları hızlı bir şekilde artmaya devam ediyor."
"SON İKİ YIL İÇERİSİNDE TÜRKİYE'DE KIRMIZI ET FİYATLARI YÜZDE 120'LİK ARTIŞ İLE REKOR KIRDI"
Arslan, "Bu artışla beraberinde halk sağlığını tehdit eden unsurlar öne çıkmaya başladı. Ne olduğu belirsiz hastalıklı etler ve kaçakçılık ciddi boyuta ulaştı. Haram olan hastalıklı Atlar, Eşekler ve domuzlar kırmızı et olarak halkın sofrasında yer edinmeye başladı.
Azalan hayvan varlığımız, birçok toplumsal sorunları da beraberinde getiriyor. En önemlisi ham maddesi kırmızı et olan kasap, restoran, lokanta, catering, yemek üreten firmalar, oteller ve turizm firmalarında sıkıntılar büyümeye başladı. Hizmet sektöründe faaliyet gösteren firmaların birçoğu iflas etti. Ayakta kalan firmalar ise şube sayısını düşürdü, sesiz sedasız binlerce insanımız işsiz kaldı, pahalı olan kırmızı et sadece et sektörünü değil yukarıda bahsedilen hizmet sektörlerinde de büyük sorunlara yol açtı. Bu durum böyle devam ederse milyonlarca insan önümüzdeki zamanlarda işsiz kalacak" dedi.
"HALKIN SAĞLIĞIYLA OYNUYORLAR"
Arslan açıklamasını şöyle sürdürdü: "Kasaplar ortalama haftalık et satışları iki dana iken (yaklaşık 500 kg) şu anda haftalık kırmızı et satışları 80 kg. Restoran ve lokantalar ise menülerinde kırmızı eti çıkardılar, daha çok hamur işlerine ve tavuk etine yöneldiler. Catering ve yemek şirketleri ise soyalı kıyma ve tavuk etini kullanıyorlar. Oteller ise her şey dahil sistemde kırmızı et kullanmadan ağırlıklı karışım et ürünleri ve tavuk ağırlıklı yiyecekleri servis ediyorlar. Ulusal markalar, sucuk fabrikaları ise sucuk, salam, sosis gibi ürünlere hiç et kullanmadan bol katkılı, tavuk kemiği ve dananın böbrek yağından et mamülü üretiyorlar" dedi.
"Yapılan bilimsel araştırmalara göre Türk halkı kırmızı eti seven bir gene sahip ama maalesef kırmızı et fiyatları çok pahalı olduğundan halkımız tavuk ağırlıklı beslenmeye mecbur edildi. Arjantin'de kırmızı et fiyatın kilosu 0.60 cent'ten 1 dolara çıkınca Halk sokağa döküldü. Türkiye'de kırmızı ete her hafta kilosuna 1 dolar zam geliyor, ama zaten kırmızı et tüketemeyen halk tepki bile vermiyor. Amerika'da kişi başı kırmızı et tüketimi 90 kilo, Avrupa nüfusu yaşlı olmasına rağmen 70 kilo Türkiye'de ise 6 kilodur. Orta Doğu ve Arap ülkeleri et ihtiyacını Türkiye'den karşılamak istiyorlar fakat et fiyatlarındaki artış aynı zamanda canlı hayvan sayısındaki azalış nedeni ile büyük işbirlikleri fes edilmek zorunda kalınıyor."
