KAYNAK : Haber Vitrini
CHICAGO - Keten tohumunda bulunan ve gerçek bir yağ asidi olarak anılan alpha-lino'nun, kalp sistemini koruduğu
belirlendi. Günde iki kez alınan keten tohumunun kan dolaşımını artırdığı ve kalbi yağlanmadan koruduğu açıklandı.
Keten tohumunun ayrıca, anti kanserojen özelliğe sahip lignans bileşimi içerdiği belirtildi. Keten tohumunda bulunan yağ asidi, keten tohumu ununun normal unla
karıştırılmasıyla hazırlanan unlu mamüllerden alınacağı gibi, keten tohumu yağının yemeklerde kullanılmasıyla da alınabiliyor. ABD'de bazı doktorlar, keten tohumu yağının günde bir çorba kaşığı alınmasını da öneriyor. Uzmanlar, keten tohumunda yüksek oranda fiber bulunduğunu da
kaydediyor.
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 15:42
