POTASYUM ZENGİNİ SEBZE VE MEYVELER MENOPOZ SONRASI OSTEOPOROZİSİ ÖNLÜYOR

KAYNAK : Haber Vitrini CHICAGO - Domates, muz, portakal suyu gibi zengin potasyum içeren besinlerin, aşırı tuz tüketmemek kaydıyla, menopoz sonrası kemik erimesini (osteoporozis) önleyebildiği saptandı. Potasyumun vücuttaki kalsiyum kaybını engellediği ve kemik yoğunluğunu artırdığı kaydedildi. Aşırı miktarda tuz tüketen kadınlarda, kemik mineralleri daha fazla idrar yoluyla atılıyor ve vücuttaki kalsiyum oranı düşüyor. Genç kadın ve erkeklerde ise aşırı tuz tüketimi aynı etkiye yol açmıyor. Amerikalıların, kalp sağlığı açısından tavsiye edilen miktarın (günlük 6 gram) 2 katı tuz tükettikleri belirtildi. 60 sağlıklı menopoz sonrası kadın üzerinde yapılan araştırmada, yüksek miktarda tuz tüketen kadınlara aynı zamanda potasyum verildi. Bu gruptaki kadınlarda, idrarla atılan kemik mineralleri oranının değişmediği gözlendi. Normal miktarda tuz tüketen ve aynı zamanda potasyum alan kadınlarda ise kemik mineralleri kaybı azaldı. Placebo verilen grupta ise atılan kemik mineralleri oranının arttığı, vücuttaki kalsiyum oranının azaldığı belirlendi. Araştırmada, deneklere verilen günlük potasyum oranının 3,5 gram olduğunu kaydeden uzmanlar, bunun 10 muza eşit olduğunu belirttiler. Potasyum içeren besinler arasında patates, ıspanak ve karpuz da bulunuyor. Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 16:57