Yaşam
  • 27.4.2004 15:55

SKANDAL!... SAĞLIK EKİPLERİ, YEMEK FİRMASINDA GÖRDÜKLERİ MANZARA KARŞISINDA DUMURA UĞRADI

Halkalı İnönü Mahallesi Çağdaş Sokak'ta faaliyet gösteren ''Grand Özbolu Catering'' adlı yemek üretim fabrikasına yapılan denetimde karşılaşılan manzara, yetkilileri şok etti. Burada sebzelerin ve diğer yiyecek malzemelerinin saklandığı deponun lağım suları içinde olduğu gözlendi. Yemekhane ve bulaşıkhanenin de aynı yerde faaliyet gösterdiği fabrikada test yapan Yılmaz, kullanılan etlerin bozuk ve kokmuş olduğunu saptadı. Kaplan, yaptığı açıklamada, manzara karşısında ''şok'' olduğunu belirterek, ''Burayı hemen kapatarak faaliyetten men ediyoruz. Ayrıca Cumhuriyet Savcılığı'na suç duyurunda bulunacağız'' dedi. Denetimleri boyunca ''bu kadar kötü bir yerle karşılaşmadığını'' vurgulayan Yılmaz, ''Depo tamamen kanalizasyonla dolmuş. Buna rağmen buradaki ızgaralar yükseltilerek malzemeler konulmuş ve depo olarak kullanımına devam edilmiş. Kanalizasyon içinde bir şey stoklanıyorsa bundan kötüsü olamaz'' diye konuştu. Baskın sırasında fabrika yetkililerine ulaşılmazken, burada bulaşıkçı olarak çalıştığını söyleyen kadınla sohbet eden Kaplan, ''Sen burada yapılan yemekleri yiyor musun'' sorusuna, ''Hayır'' yanıtını aldı. Fabrika, yetkililerce mühürlendi. İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Çevre Sağlığı Şube Müdürlüğü'nce başlatılan ''süpürme operasyonu'' kapsamında tüm ilçelerde eş zamanlı yapılan denetimlerin bir hafta süreceği bildirildi. Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 22:06

İLGİLİ HABERLER