ŞOK DİYETLER KALP RİTMİNİ BOZUYOR
ALPARSLAN ÖTÜKEN
KAYSERİ
"Bilinçsizce yapılan çok düşük kalorili sağlıksız zayıflama diyetleri; baş ağrısı, konsantrasyon bozukluğu, yorgunluk, kalp ritminde bozukluk, tansiyon düşüklüğü, adet düzensizlikleri, kabızlık, kansızlık, ciltte kuruluk, saç dökülmesi gibi pek çok sağlık sorunlarına neden olabilmektedir" diyen beslenme ve diyet uzmanı Bulut, "Bu diyetler, bireyin bazal metabolizma hızının düşmesine yol açıyor. Diyetin bırakılması sonrasında hızla verilen kiloların geri alınması nedeniyle de bireyler sürekli zayıflama diyeti uygular hale geliyor" diye konuştu.
"Şok diyet olarak nitelendirilen düşük enerjili katı diyetler, zayıflama adı altında ve bazılarının yalnızca bitkisel olduğu savunularak piyasaya sürülen destek ürünleri, toz karışımı ve benzeri ürünler insanlara zaman ve çabadan tasarruf etme kredisi sunmuştur ancak bu çözümlerin kalıcı olamadığı gerçeğini göz ardı etmemek gerekmektedir" diyen Bulut, şu uyarılarda bulundu:
"Kısa sürede kilo kaybı sağlayan şok diyetler, diüretik ilaçlar ve benzeri çaylar, vücuttan sadece fazla suyun atımını sağlamaktadır. Kısa sürede kilo kaybı vardır ancak daha sonra verilen kilolar hızla geri alınmaktadır. Yapılan bazı araştırmalarda bazı tabletlerin içerisinde kafein ve sitrus uranyum maddelerinin bulunduğu ve bu maddelerin kan dolaşımına karıştığında, kalp atışlarını hızlandırdığı, kalbe zararlı yan etkilerinin olduğu ve hatta ölümlere sebep olduğu saptanmıştır. Bu bakımdan zayıflama ilaçları ve içeriği bilinmeyen birtakım karışımların kontrolsüz ve rastgele kullanımı insan sağlığını ciddi anlamda tehdit edebilmektedir. Zayıflama ve kilo kontrolünün temel prensibi ancak sağlıklı ve dengeli bir beslenme programının sürdürülmesi ile mümkün görünmektedir. Kilo kaybının bilinçli biçimde sağlanması ile insülin direncinin kırılması ve buna bağlı olarak kan şekeri ve açlık kontrol altına alınabilmektedir. Bu bakımdan zayıflama diyetlerinin beslenme uzmanlarınca kişiye özel olarak gereksinimleri doğrultusunda düzenlenmesi büyük önem taşımaktadır."
