Ekonomi
  • 13.2.2010 11:58

SUCUK, SALAM VE PASTIRMA ELDE KALDI

ANKARA - Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, trilyonlarca liralık kavurma, sucuk, salam, sosis, jambon ve pastırma gibi ürünlerin elde kaldığını bildirerek, spekülatif haberlerin halkın kafasını karıştırdığını belirtti.
Palandöken, yazılı açıklamasında, tarım ve hayvancılık sektörüne ayrılan payın artırılması gerektiğini belirterek, ''Et ve Balık Kurumunun tekrar devreye girmesi ve tarım ile hayvancılığa ayrılan payın artırılması lazım. Tarım ve hayvancılığın gelişmesiyle işsizlik ve göçün önüne geçilir'' dedi.
Son günlerde basında sıkça yer alan ve yetkili olmayan kişiler tarafından ''at ve eşek eti'' konusunda yapılan açıklamaların başta kasap esnafı olmak üzere lokanta, sakatat ve şarküteri işletmecilerini olumsuz etkilediğini belirten Palandöken, birkaç münferit olay nedeniyle sektör mensuplarının töhmet altında bırakıldığını ileri sürdü.
Palandöken, şöyle devam etti:
''Bu tür münferit olay ve açıklamalar tüm meslek grubuna ve topluma mal edilemez. Bu konunun yaygın bir uygulamaymış gibi abartılarak kamuoyuna sunulması toplumda tedirginlik ve rahatsızlık yaratmaktadır. Bu tür spekülasyonlarla halkımızı tedirgin etmek hiç kimsenin hakkı ve haddi değildir. Lokantacı esnafının yanı sıra milyarlarca liralık et ve et ürünleri olan kavurma, salam, sosis, sucuk, pastırma, jambon gibi ürünler tarih ve içerik bakımından denetime tabi tutulması gerekir. Bilinçsiz yapılan açıklamalar, kasap, sakatat, lokanta ve şarküteri esnafımızı iş yapamaz konuma getirmiştir. Özellikle satılamadığı için elde kalan şarküteri ürünleri nedeniyle esnafımızın zararını kim karşılayacaktır? Et fiyatlarının yükselmesi nedeniyle zaten iş yapamaz durumda olan meslek mensuplarımız, at ve eşek eti söylentisi nedeniyle siftah yapamaz duruma gelmişlerdir''

Güncellenme Tarihi : 24.3.2016 10:26

İLGİLİ HABERLER