Ünlü peynir markası da 'hileli' çıktı! İşte böyle kandırmışlar

Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıdalara karşı denetimlerini aralıksız olarak sürdürüyor. Türkiye genelinde 81 ilde yapılan denetimler, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden kamuoyu ile paylaşılıyor. Son yayınlanan listede ünlü bir marka da yer aldı. 

Tarım ve Orman Bakanlığı "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlığı altında 2 farklı liste ile söz konusu ürünler ve markaları açıklanıyor.

HİLELİ GIDALAR LİSTESİ GÜNCELLENDİ 

Bakanlık gıdada hile yapan firmaları ve ürünlerin yer aldığı listeyi bir kez daha güncelledi. 2 Nisan tarihli listede peynir, tereyağı, kebap, lahmacun, kıyma, köfte ve kır pidesi gibi ürünler yer aldı.

'EKER' BEYAZ PEYNİRDE HİLE! 

Listenin en dikkat çeken detayı ise Türkiye'nin ünlü bir markasının da listede yer alması oldu. "Eker" markasına ait 1 kiloluk tam yağlı beyaz peynirde hile tespit edildi. 

Söz konusu peynirin yağ oranının paketin üstünde belirtildiğinden daha az olduğu ortaya çıktı. 

EKER'DEN AÇIKLAMA

Öte yandan, konuyla ilgili Eker Süt Ürünleri'nden açıklama geldi.

Resmi X hesabından yapılan açıklama şöyle:

"T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından "Eker Tam Yağlı Beyaz Peynir, 1000 g, S.T.T. 27.04.2025, Pn: P141442155" numaralı ürüne ilişkin Konya Ilgın bölgesinden alınan analize ilişkin idari yaptırım kararları doğrultusunda kamuoyunun bilgilendirilmesi ihtiyacı doğmuştur.

Gıda üretiminde "tağşiş" (kasten yabancı madde karıştırmak. Örneğin süt yerine bitkisel yağ kullanmak) ile "teknik standart sapma" (mevsimsel süt değişimleri veya üretim bandındaki anlık dalgalanmalar nedeniyle yağ oranının sınır değerinin çok az altında kalması) birbirinden çok farklı kavramlardır.

Söz konusu ürünün aynı seri ve parti numarasına ait numuneleri üzerinde farklı ve akredite laboratuvarlarda gerçekleştirilen yağ oranı analizlerinde dört ayrı olumlu sonuç elde edilmiştir. 

Bursa Gıda Araştırma Laboratuvarı, Uludağ Üniversitesi, Kalite Sistem Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı ve Konya Gıda Araştırma Laboratuvarı tarafından yapılan analizlerde ürünün kuru maddede yağ oranının ilgili mevzuata uygun olduğu tespit edilmiştir. Analiz sonuçlarına ait raporlar ek belgeler olarak açıklamamız kapsamında paylaşılmaktadır.

Eker Süt Ürünleri olarak, tüm üretim faaliyetlerimizi Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuat hükümleri çerçevesinde; yüksek kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde titizlikle sürdürmekteyiz. Karara ilişkin hukuki süreç devam etmekte olup, ilgili mahkemelere itirazımız yapılmıştır, konu yargı aşamasındadır. Kamuoyunun bilgisine saygıyla sunarız."

işte gıdada hile yapan markalar ve ürünlerinin yer aldığı tam liste: 👇

Takviye edici gıda, ginseng macun, gazlı içecek…

Tereyağı, cağ kebabı, kıyma, lahmacun...

Kıyma, adana kebap, kıyma, köfte, lahmacun...

Kır pidesi, köfte, zeytinyağı…

Hile yapılan zeytinyağı markaları... 

Siyah çay... 

"Özışık" marka tam yağlı taze kaşar peyniri ve Eker marka tam yağlı beyaz peynir de hile...