KAYNAK : Haber Vitrini
C vitamini özellikle kış aylarının vazgeçilmez vitamini niteliğindedir. Gribe ve soğuk algınlığına yol açan virüslerin mukozaya yapışmasını ve çoğalmasını önler. Vücut direncini artırarak adeta bir ilaç etkisi yapar.
C vitamini yüksek dozda tüketildiğinde B vitaminini azaltmakta, bu nedenle kimi toksik etki yapan vücutlarda böbrek taşı oluşmasına neden olmaktadır.
Günlük C vitamini tüketim miktarı, sigara içen kişilerde normal insanların en az iki katı kadar olmalıdır. Ancak hamileler ve sporcularda alınması gereken günlük C vitamini dozu fazla olmalıdır.
Yetişkinlerin bir günde alması gereken C vitamini oranı 75 - 100 mg. arasında olmalıdır. Sporcu ve hamilelerde bu rakam biraz artmakta ve bu kişilerin günlük C vitamini tüketimi oranı 250 - 500 mg. Olmalıdır.
Diğer vitaminlerle kıyaslandığında daha dayanıksız olduğu bilinen C vitamini ve bunu içeren gıdalar, bekletilmeden kısa sure içerisinde tüketilmelidir.
Çok sayıda meyve ve sebzeden doğal yollarla alabileceğimiz C vitamini, tabletlere tercih edilmelidir.
Vücuttaki C vitamini eksikliği nasıl anlaşılır?
Vücuttaki C vitamini eksikliği, yorgunluk, kansızlık, ateş, diş ve dişeti rahatsızlıkları, yaraların kapanmasında gecikme ve enfeksiyonlara karşı direncin azalması şeklinde kendisini gösterir.
Nelere yararlıdır?
Vücuda giren virüslerin hareketliliğini azaltır ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. A, B, E vitaminlerinin, demir ve kalsiyumun vücutta daha iyi kullanılmalarını sağlar. Yaraların kapanmasını sağlayan enzimlerin oluşumunda etkilidir. Güneşe ve güçlü ışıklara karşı gözlerimizi koruyarak katarakt oluşumunu engeller. Koroner kalp hastalığı oluşum riskini azaltır. Kanserle savaşta en etkin maddelerden biridir. Kılcal damar yapısını kuvvetlendirir.
(www.diyetmerkezi.com)
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 15:39
