GIDA ALERJİSİNE KARŞI BUNLARA DİKKAT EDİN!..

Cilt Hastalıkları Uzmanı Dr. Kaşif Küçük alerjik reaksiyonlarda gıdaların ev tozu ve evcil hayvanlardan sonra üçüncü sırayı aldığını belirtiyor.

TEST İLE ANLAŞILIR
Gıda alerjisine özellikle çocukluk çağında daha çok rastlanıyor. Alerjiye bağlı olarak kişinin cildinde kaşıntı, kızarma ve kabartılar oluşabiliyor.

En yaygın allerjiye yol açan besinler çikolata, süt, yumurta, domates, portakal, buğday unu, yer fıstığı ve soya olarak sıralanıyor.

Besin alerjilerinin araştırılmasında deri testleri, teşhisin ilk basamağını oluşturuyor. Prick adı verilen deri testi kolay, ucuz ve 15 dakika gibi çok kısa bir sürede sonuç verir. Prick deri testleri bu amaçla yıllardır başarıyla uygulanıyor.