MEHMET BARLAS'I HİÇ BÖYLE GÖRMEDİNİZ!...

TGRT'de öğle kuşağında yer alan Tulûhan'la Her Sabah programının bu defaki konukları; Gazeteci - Yazar Mehmet Barlas, Oyuncu Tamer Karadağlı, şarkıcı Naşide Göktürk ve Beslenme Uzmanı Dr. Ender Saraç oldu. Programda, bir sürpriz yaşandı ve Mehmet Barlas, stüdyoya getirilen mutfakta omlet pişirledi, konuklara sundu.

ERKEKLERİN ZEKÎ KADINA TAHAMMÜL EDEMEYİŞİ SOHBET KONUSU OLDU
Tulûhan Tekelioğlu'nun sunduğu programda, önce, İngiltere'de hazırlanan bir araştırmanın sonucu hatırlatıldı. Buna göre, ''Erkekler, kendilerinden daha zekî kadınlarla evlenmekten kaçınıyor, daha az zekî olanlarla hayatını birleştiriyor'' du. Tekelioğlu, bu araştırma ve hemen akabinde, Mehmet Barlas'ın Sabah Gazetesi'nde yayınlanan makâlesini tartışmaya açtı. Barlas, bu yazısı dolayısı ile erkeklerden oldukça fazla sitem almış, tenkîde uğramıştı.

BARLAS : ''SEÇEN TARAF, ERKEK DEĞİL, KADINLAR''
Mehmet Barlas, sunucu Tekelioğlu'un sorusunu cevaplandırırken, şunları söyledi,
''Erkekler, kadınları seçmiyor. Kadınlar, erkeği seçiyor. Akıllı, kültürlü, varlıklı ve itibarlı mı, ona bakıyor. Kadın, evin ve işin temelidir, erkek dış dünya ile boğuşur. Vakti ile bir adam varmış, (Ben eşimle hiç kavga etmem) dermiş. Bu nasıl oluyor denildiğinde, (Önemli işleri kendime alır, önemsiz işleri ona bırakırım) demiş. nasıl diye öğrenmek istediklerinde ise, maaş, paranın nerelerde harcanacağı, çocuğun hangi okula gideceği, eve neler alınacağı, yaz tatilinin nerelerde geçirileceği gibi önemsiz işleri ona bırakırm Ben de, Orta Doğu meselesi, ABD - Rusya çekişmeleri, uluslararası borsalarda Dolar ve altının durumu gibi mühim meseleleri düşünürüm dermiş.''.

''SEMRA HANIM'IN 17 ARALIK'DA REYTİNG REKORU KIRMASINA İÇERLEDİM''
Mehmet Barlas, TV'lerdiki ev - çiftlik yayınları ve Semra Hanım'la ilgili olarak yöneltilen bir soruyu cevaplandırırken, durumdan şikâyetçi olduğunu belli etti. Barlas, ''17 Aralık Cuma günü, Başbakan bir basın toplantısı tertip etti. AB'den üyelik müzâkeresi için gün aldık. Bu haber, reytinglerde yüzde 34'lük bir pay sahibi olabildi. Ama, aynı gün, Gelinim olur musun evinden Semra Hanım'ın sözleri ve konuşmaları, izlenme rekoru kırdı. Halkın, yüzde 60'ından fazlası bu programı seyretti o gün. Bu durum dikkatimi çekti, ben şahsen rahatsız oldum'' diye yakındı.

TAMER KARADAĞLI : ''HALÛK, İÇİMİZİN KARAKTERİ İDİ. FIRAT İSE OLMAK İSTEDİĞİMİZDİR''
Programın diğer konuğu Tamer Karadağlı da, oynadığı dizilerle ilgili sorulara cevap verdi. Sunucu Tulûhan Tekelioğlu, Tamer Karadağlı'ya, ''Son dizinizde oynadığınız Fırat rolu, Çocuklar Duymasın'ın Haluk'unun önüne geçebiliyor mu? sorusuna şu karşılığı verdi,
''Her rolü kendi kendi içerisinde değerlendirmek lâzım. Haluk, herkesin, içimizin karakteri idi. Fırat ise olmak istediğimiz karakterdir.

AZRA AKIN, ROLLERE ÇOK RAHAT UYUM SAĞLAYABİLİYOR
Ben, kendi başıma başarılı olamam, bu, bir ekip çalışmasıdır. İyi bir kast çalışması var. Rol arkadaşım Azra Akın, çok doğal, çok saf. Kolaylıkla her hangi bir şekil verilebiliyor. Her hangi bir tiyatro eğitimi almadığı için hemen rolünü kapıyor. Karşımdaki oyuncu ne kadar iyi pas verirse, ben o kadar başarılı oluyorum, iyi oynuyorum. Fırat'ı oynarken, kendimi geçmeğe çalışıyorum. Onlar ne kadar iyi oynarsa, ben o kadar iyi oynar, başarılı olurum.''.

KARADAĞLI, MEMLEKETİ KARS'DAN GELEN KAYMAK VE TERE YAĞI İLE BESLENİYOR
Canlı yayınlanan Tulûhan'la Her Gün programında, daha sonra, mutfak ve yemek sohbetine geçildi. Tekelioğlu'nun, ''Diyet düşünüyor musunuz?'' sorusuna, Karadağlı, böyle bir ihtiyacı bulunmadığını söyledi, Aslen Karslı olduğunu belirten sanatçı, memleketinden gelen tere yağı, kaşar peyniri ve kaymağı âfiyetle yediklerini, rejim filan da düşünmediklerini anlattı.

MEHMET BARLAS : ''BEN GURME DEĞİL, YEMEK AZMANIYIM''
Mehmet Barlas ise ''Ne kadar lezzetli yemek varsa, doktorlar zararlı diyor'' sözleri ile bir sitemini dile getirdi. Kendisine ''Gurme'' sıfatı yakıştırılan usta gazeteci -yazar Mehmet Barlas, ''Ben, olsam olsam yemek azmanı olurum'' diye lâtifede bulundu.

DR. ENDER SARAÇ PEYNİR KESTİ, MEHMET BARLAS, TAVAYI KARIŞTIRDI
Daha sonra, TGRT'nin canlı yayın stüdyosuna getirilen seyyar mutfakta, Mehmet Barlas omlet pişirdi. Şık elbisesi zarar görmesin diye önlük bağlayan Mehmet Barlas, yumurta kırdı, cam kapta karıştırdı, Dr. Ender Saraç'ın itina ile küçük dilimlere ayırdığı beyaz peyniri tavada yumurta ile birleştirip, omlet hazırladı. Yumurta ile peyniri kıvâmına gelinceye kadar iyice karıştıran Barlas, memleketi Gaziantep'in mutfağı hakkında da şu bilgileri verdi.
''Geçenlerde, Amerikan The New York Times Gazetesi'nden bir hanım geldi. Ona bizim yemekleri tanıtıyordum. Gaziantep Mutfağı'nı tanıtırken, patlıcan yemeklerinin 60'dan fazla çeşidi olduğunu söyledim. Fransa eski Cumhurbaşkanı Charles de Gaulle'ün (Fransa'da 300 peynir çeşidi var. Bir memlekette bu kadar çok çeşit peynir bulunuyorsa, o ülkeyi idare etmek zordur) sözünü hatırlattım. Bu söze atıfta bulunarak, (Bir şehrin sadece 60'dan fazla patlıcan yemeği varsa, o şehri idare etmek çok zordur) diye sonuç çıkarttım. Gaziantep yemeklerini inceleyen bu namım, daha sonra ülkesine gitti. The New York Times'daki yazısında, bunların hepsini anlattı, benim sözlerime atıfta bulundu.''.

Netgazete