Tedbir alınmazsa Türkiye meyve ithalatçısı olur” dedi ve şöyle devam etti: “Meyve suyu tüketimi son üç yılda hızla artarken, üretici firmaları meyve kıtlığı endişesi sardı. Üç yıl önce 4 litre olan kişi başı meyve suyu tüketimi 8,1 litreye çıktı. Üreticiler, iç talep artışı sebebiyle ihracat hedeflerini yakalayamadı. Tüketim artarken üretim artmadığı için ülkemizin yaş meyve ithal etmek zorunda kalacağından endişe ediyorum.”
İHRACAT AZALIYOR
Meyve üretim seferberliği isteyen Mahmut Atom Duruk, Türkiye’de 2005’de 9.5 milyon ton meyvenin üretildiğini, bunun 629 bin tonu işlendiğini kaydetti. Geçen yıl, don sebebiyle verimin düştüğünü ifade eden Duruk, üretim miktarının 8,7 milyon tona, işlenmenin ise 582 bin tona geriledi bildirdi. Duruk, “Buna karşılık meyve suyu ve meyveli içecek üretimi, 512 milyon litreden 746 milyon litreye çıktı. Üretim açığı nedeniyle meyve suyu ithalatı 2006 yılında bir önceki yıla göre yüzde 73 arttı, ihracat miktarı ise yüzde 20 oranında geriledi. Bir milyon ton meyve işleme kapasitesi olan meyve suyu sanayii, bu yıl da düşük kapasite ile çalışmak zorunda kaldı “ diye konuştu.
DAMLA SULAMA DAHA ETKİLİ
Meyve kıtlığı nedeniyle maliyetlerde yüzde 40 civarında artış olduğunu ifade eden Mahmut Atom Duruk, salma sulamanın, su israfına ve tuzlanmaya yol açtığımı bildirdi. Damla sulama sistemlerinin teşvik edilmesini isteyen Duruk, bu yöntemle bir ağaçtan daha fazla meyve alınabileceğini bildirdi. Duruk sözlerini şöyle tamamladı: “Firma olarak bu konuda üreticiyi bilinçlendirme çalışmaları yapıyoruz. İki yıldır çiftçiye bedelsiz fidan dağıtıyoruz. 2008’de dağıttığımız fidan sayısı 250 bin olacak. Ama bizim çabamız yetmez. Devlet, meyve üretim seferberliği başlatmalı. Meyve ormanları kurmalıyız. Bunu yapmazsak yaş meyve ve meyve suyu ithalatçısı oluruz. Tarımda en yüksek kazanç meyvede var. Meyve üretimi artarsa hem çiftçinin geliri, hem de meyve suyu ve yaş meyve ihracatımız artar.”
Güncellenme Tarihi : 24.3.2016 15:02
