Sağlık
  • 21.5.2004 09:32

SAĞLIK BAKANI AKDAĞ'DAN 'EKMEK' AÇIKLAMASI...

YUSUF ZİYA ERARSLAN ANKARA - Sağlık Bakanlığı Kanserle Mücadele Daire Başkanı Murat Tuncer'in, ''Ekmekte kanserojen maddeleri var'' şeklindeki açıklamalarından sonra Bakan Akdağ, Türkiye Fırıncılar Federasyonu yöneticileri ve bakanlık bürokratlarıyla bir değerlendirme toplantısı yaptı. Toplantı sonunda makamında gazetecilere açıklamalarda bulunan Bakan Akdağ, gazetelerde çıkan haberlerden sonra inceleme başlattıklarını belirterek, ''Ekmekte kansere neden olan Potasyum Bromate ve Benzoit Peroksit isimli iki madde var. Bunların her ikisi de gıda katkı maddesi olarak ülkeye girişi yasak'' diye konuştu. Kanserle Mücadele Daire Başkanı Murat Tuncer'in gazetelere verdiği beyanatlarla halkı tedirgin ettiğini söyleyen Bakan Akdağ, şunları söyledi: ''Potasyum Bromate ve Benzoit Peroksit'in incelemeleri Hıfzıssıha'da yapılabiliyor. Yani laboratuvar yok gibi bir durum yok. Daha önce bu iki maddeyle ilgili inceleme yapılmadı çünkü Türkiye'de kullanımı yasak. Yayınlanan haberlerden sonra fırıncıların temsilcileri ve bakanlık bürokratlarının yanısıra Tarım ve Köyişleri Bakanı Sami Güçlü ile görüştüm. Bu konuyla ilgili değerlendirmeler devam ediyor. Delil olmadan kullanımı yasak olan bazı maddelerin kullanıldığını söylemek yanlış olur. Halkımız tedirgin olmasın.'' Bakan Akdağ, ekmeklerden aldıkları numuneleri Refik Saydam Hıfzıssıha Başkanlığı'nda incelettiklerini, laboratuvar sonuçlarının bir kaç gün içerisinde ellerine ulaşacağını belirtti. Akdağ, ''Ekmekte kanserojen maddeleri olduğuna ilişkin dedikodu var ama delil yok'' ifadesini kullandı. Halkı tedirgin edecek dedikodulara izin vermeyeceklerinin altını çizen Bakan Akdağ, ''Piyasa kontrollerinde ekmek ve diğer konularda denetimler yapılıyor. Potasyum Bromate ve Benzoit Peroksit ilgili bir gerekçe olmadığı için şimdiye kadar bu iki maddeye ilişkin laboratuvar incelemesi yaptırmadık'' diye konuştu. Bakan Akdağ, bir gazetecinin, Başkan Tuncer'in neden ekmekte kanserojen maddeler bulunduğu yönünde bir açıklama yaptığı sorusu üzerine, ''Maksadını aşan ifadeler var mı bu da araştırılıyor'' dedi. Bakan Akdağ, kamuoyuna yansıyan her türlü bilginin yerinde ve zamanında incelendiğini ifade ederek, ''halkımız ekmeğini güvenle yesin'' şeklinde konuştu.

İLGİLİ HABERLER