Türkiye şalgam pazarının yüzde 99’una sahip Doğanay Gıda, SARS hastalığına karşı Çin’e şalgam suyu ihraç edecek. Doğanay Gıda Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Rafet Doğanay, Uzakdoğu’da adı “AntiSARS” olarak anılmaya başlayan şalgamın Çin’e ihracatıyla yeni bir pazara açılacaklarını söyledi.
Doğanay, düzenlediği basın toplantısında, özellikle soğuk algınlığına karşı iyi geldiği bilinen şalgamın, mor havuçtan yapıldığını ve kolesterol, şeker oranının sıfır olduğunu açıkladı. Doğanay, Çinli bilim adamlarının, şalgamın SARS salgınına ciddi direnç sağladığını açıklaması üzerine, çeşitli temaslara geçtiklerini kaydetti. Çin’in genelinde şalgamın tükenmesi sonrasında Türkiye’den götürülen teklife Çin hükümetinin çok sıcak baktığını belirten Doğanay, ihracata yakında başlayacağını anlatarak şunları söyledi: “Çinliler bize şalgam suyunun keyifle içileceğini söyledi. Hemen 5 konteyner yükledik, yola çıkacak. İlk olarak 100-125 ton ihracat düşünüyoruz. Kanadalılar da bizimle temasa geçti. Onlar da 4 konteyner istiyor. Yıllık 500-600 ton hedefliyoruz. Talep arttığı takdirde Çin’de tesis dahi kurabiliriz.”
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 19:56