
ÜZÜM YAĞI PİYASAYA GELİYOR
Mersin'de bir firma, Türkiye'de bir ilki gerçekleştirerek üzüm çekirdeğinden yağ ve un üretecek. Bunun için özel bir fabrika kuran şirket, yılda bin 500 ton üzüm yağı ve 10 bin 500 ton da un üretmeyi hedefliyor. Üzümün hastalıkları iyileştiren ve önleyen gücünün antik çağdan beri bilindiğini söyleyen yetkililer,üzüm yağının yararlı kolestrol oranını arttırdığını, yüksek tansiyona da faydası olduğunu söylüyor.Güncellenme Tarihi : 17.3.2016 12:29