Yılda bir kez et yiyebiliyorlar

Toprak ve sazlardan yapılma bir kulübe ve bir bisiklet... Kosmasimusanda ailesinin tüm mal varlığı bundan ibaret. Yılda bir gün et yiyebiliyorlar. O da Türkiye'den giden kurban eti sayesinde. Al Jazeera Türk Zambiya'da Guanga köyü sakinlerinin bayramına tanıklık etti.

Kosmasimusanda ailesi ile Al Jazeera Türk'ten Abdülkadir Konuksever görüştü.
Yusuf Kosmasimusanda, Afrika ülkelerinden Zambiya’nın başkenti Lusaka’nın 150 kilometre kuzeyinde yer alan Lukanga bataklığının yanındaki Guanga köyünde yaşıyor. 70’i aşkın yaşına karşın ailesinin geçimini çiftçilik yaparak temin eden Kosmasimusanda’nın bir ayda eline geçen para 50 Kwacha. Zambiya’da bu miktardaki paranın alım gücü ancak orta boy bir pizzaya denk düşüyor. Yusuf Kosmasimusanda bu yoksunluk nedeniyle shiva denen bir bitkiden elde edilen unun lapasını günde iki öğün sofralarına koyabildiklerini söylüyor.

“Sabah kahvaltı yapmıyoruz. Günde iki öğün yiyoruz. Çitçilikten elde edebildiğim bunlar. Bir ayın sonunda 50 Kwacha ancak kazanabiliyorum. Onunla da aldığım shiva ile öğlen ve akşamları lapa yapıyoruz.”

İki elbise bir ömür

Pek çok Afrikalı tencerelerinde ancak yılda bir kez et görebiliyor.

Yusuf Kosmasimusanda ve eşi Miranda toprak ve sazdan yapılmış tek gözlü kulübelerinde beş çocuklarıyla yaşıyorlar. Guanga köyünde yaşayanların tamamının durumu aynı.

“Ürettiğimiz sebze ve meyveleri ana yolun kenarında satıyoruz. Ulaşımda kullanmak için bir bisikletimiz var. Yemek yapmak için bir tencere ve iki de kabımız var. Ben ve eşim Miriam’ın ikişer tane elbisemiz var. Biri kirlendiğinde diğerini giyiyoruz. Başka bir şeye sahip değiliz. Köyümüz yoksul bir köy. Bundan sonra da başka şeylere sahip olabileceğimizi düşünmüyoruz.”

Yılda bir gün et yemeği

Türkiye’ye yaklaşık 10 bin kilometre uzak olmasına karşın kurbanlıkların etleri Kosmasimusanda ailesinin kapısına kadar ulaştı. Miriam Kosmasimusanda’ya göre bu onlar için bir ayrıcalık ve buna yılda sadece bir kez sahip olabiliyorlar.

“Bir kaç yıldan beri Türkiye’den bağışlanan kurbanlıkların etleri kapımıza kadar geliyor. Bizim için Kurban Bayramı gerçekten bayram oluyor. Burada et yiyebilmek büyük lüks ve biz buna bayramda sahip oluyoruz. Bunun için emeği geçen herkese minnet borçluyuz.”

Diyanet İşleri Başkanlığı’na bağlı olarak çalışan Türkiye Diyanet Vakfı’nın (TDV) vekâlet yoluyla kestiği kurban etlerinin dağıtım noktalarından birisi de Afrika. Türkiye Diyanet Vakfı bu yıl, 70 ülke 558 bölgede kurban kesimi gerçekleştirdi.

Zambiya da kurban kesiminin yapıldığı yerlerden biri. Afrika Derneği’nin organizasyonuyla kesilen yüz büyükbaş hayvan Afrika kıtasındaki pek çok muhtaç aileye dağıtıldı. Guanga köyündeki Kosmasimusanda ailesi de, diğer aileler de bu yıl sahip oldukları öteberinin yanına bir kaç öğün için olsa bile eti yemeklerine Türk bağışçılar sayesinde ekleyebilecekler.