ÇOK İLGİNÇ BİR OLİMPİYAT!..

Erfurt kentinde düzenlenen Aşçılık Olimpiyatları'na 32 ülke en iyi aşçılarını gönderdi.

Bunun, olimpiyatların başladığı 1900 yılından bu yana görülen en yüksek katılım oranı olduğu bildiriliyor.

Katılımcı şefler soğuk mezeler, ordu yemekleri ve şekerleme gibi çok çeşitli dallarda yarışıyor.

25 bin kişinin izlemesi beklenen olimpiyatlarda yarışmacı ekipler yemeklerini cam duvarlı bölmelerde pişiriyor.

Uluslararası bir jüri heyeti de yaratıcılık, sunum ve tad kriterlerine göre puan veriyor.

Alman mutfağına dikkat

Aşçılık Olimpiyatları her dört yılda bir Almanya'da yapılıyor. Bu gelenek dünya savaşı yılları hariç, 1900'den beri kesintisiz devam ediyor.

İlk düzenlendiği yıllarda amaç, Alman mutfağına dikkat çekmek ve aslında ne kadar iyi olduğunu kanıtlamaktı.

Ancak örneğin geçen seneki birincilik, açık farkla İsveçli aşçılar ekibine gitti. Almanlarsa yedinci sırayı alabildi.

Alman ordusu bu kez yeteneklerini olimpiyatlar öncesinde sergiledi.

Domuz etli krepler ve kremalı mantar dolması, hafta sonunda Erfurt kent meydanında halka sunuldu.

BBC Turkish