KAYNAK : Haber Vitrini
ANKARA - Türkiye Fırıncılar Federasyonu'nun ''ekmeğe bir yıldır zam yapmıyoruz'' açıklamasına karşın, Türkiye genelinde ortalama ekmek fiyatı, Eylül ayı itibariyle son bir yıldır ortalama yüzde 32 arttı.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı verilerinden derlenen bilgiye göre, geçen yıl Eylül ayında Türkiye genelinde 684 bin 716 lira olan bir kg ekmeğin satış fiyatı, bu yıl Ağustos'ta ortalama 910 bin 574 liraya yükseldi. Aynı dönemde, 50 kg'lık bir çuval unun fiyatı da ortalama 18 milyon 729 bin liradan 24 milyon 764 bin liraya çıktı. Bu dönemde un fiyatlarındaki artış da yüzde 32 oldu.
Geçen yıl Eylül ayında Türkiye genelinde, ekmek en pahalı Ankara, İstanbul, Antalya ve Bolu'da, kilosu 1 milyon liraya satılırken, en ucuz ekmeği kilosu 400 bin liraya Tokatlılar yedi. Bu yıl Ağustos itibariyle ekmek en ucuz Amasya'da, en pahalı Şanlıurfa'da satıldı. Ağustos'da bir kg ekmek Amasya'da 666 bin 667, Şanlıurfa'da 1 milyon 250 liraya satıldı.
Ekmeğin fiyatının, maliyet dışında, ildeki rekabet ve üretim şartlarına, talebe göre değiştiğine işaret eden yetkililer, belediyelerin ekmek ürettiği ya da fırın sayısı fazla olduğu için rekabetin yüksek folduğu illerde ekmek fiyatlarındaki artışın daha sınırlı olduğuna işaret etti. Ayrıca illerdeki genel gelir seviyesi, ekmek tüketim alışkanlığı, evde ekmek yapılıp yapılmaması da ekmeğin fiyatını ve rekabet şartlarını etkiliyor.
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 18:11
