OCAK AYINDA ZAM ŞAMPİYONU PATLICAN

ANKARA - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayında marketlerde fiyatı en çok artan ürünün patlıcan, fiyatı en çok düşen ürünün ise havuç olduğunu belirterek, ''üretici para kazanamıyor, tüketici pahalı yiyor. Tüketicilerin ucuz gıdaya ulaşması sağlanmalı'' dedi.
Bayraktar, yaptığı yazılı açıklama ile Ocak ayı hal, pazar ve market fiyatlarına ilişkin son durumu değerlendirdi.
Fiyat artışlarının üreticilerden mi, aracı veya perakendecilerden mi kaynaklandığının tespitine çalıştıklarını ifade eden Bayraktar, Ocak ayı tespitlere göre, üretici ve tüketici fiyatları arasındaki farkların yaş sebze ve meyvede yüzde 450, baklagillerde yüzde 352,7, kurutulmuş ürünlerde yüzde 346,4, pirinçte yüzde 264,1?lere ve hayvansal ürünlerde yüzde 295,7?lere çıktığını kaydetti.
Bayraktar, üretici ve tüketici fiyat farkının en fazla olduğu ilk beş ürünün ise yüzde 450 ile mandalina, yüzde 395 ile limon, yüzde 381 ile elma, yüzde 357,6 ile salatalık, yüzde 352,7 ile nohut olduğunu kaydetti.
Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki farkın ve tüketici fiyat seviyelerindeki yüksekliğin üreticiden kaynaklandığı vurgulayan Bayraktar, Ocak ayında perakende seviyesinde bazı ürünlerde genelde artış görülürken, bazı ürünlerde de azalma meydana geldiğini bildirdi.